残羹冷炙
cán gēng lěng zhì
吃剩的羹汤饭菜。官场现形记˙第二十四回：「又听得『拍的』一声，桌子上的菜碗，乒乓乒乓，把吃剩的残羹冷炙，翻的各处都是。」亦作「残羹冷饭」。