毛豆
解释：大豆的嫩荚，外皮多毛，种子青色，可做蔬菜。
造句：我国对日出口农产品的主体是蔬菜类产品，其中因品种关系受影响最大的种类有：香菇、牛蒡、青花菜、胡萝卜、毛豆、芦笋、大葱和小豆、蔺草、草莓等。