菜子
解释：（１）（～儿）蔬菜的种子。（２）专指油菜子。
造句：该物质存在于橄榄油、玉米油、菜子油等植物油中，在不饱和脂肪中含量很高，此外，坚果和牛油果中也含有该物质。