鱼鳞
解释：鱼身上的鳞片，可以制鱼胶。
造句：用等离子体发射光谱法、气相色谱-质谱联用分析法和高效液相色谱法分别测定了金线鱼鱼鳞中9种元素、6种脂肪酸和15种氨基酸的含量。