无机盐
解释：属于无机物质的盐类，如硫酸铵、磷酸钙、碳酸钠等。
造句：淀粉与浆纱柔软剂中的脂肪、脂肪酸、脂肪酸酯、表面活性剂和无机盐等成分的相互作用，是淀粉浆料应用的基本问题之一。