核蛋白
解释：核酸和蛋白质组成的有机物质，存在于动植物的细胞核和细胞质中，是构成生物体的主要物质。
造句：通过聚合酶链反应对一组24个使用过的床旁检测测试条上的唾液标本进行检测，分析麻疹病毒血凝素（）和核蛋白（N）基因是否可以直接检出。