木材
解释：树木采伐后经过初步加工的材料。
造句：研究人员相信，在跨大西洋的贸易开始出现后，这种森林酵母是作为偷渡客，也许是夹在一片木材里、也许是在一只果蝇的肚子里到达巴伐利亚的酿酒山洞的。