上水
解释：３＜轻＞＜方＞食用牲畜的心、肝、肺。
造句：你已经座了下来。有人给你上水和面包，然后??因为这个地方有点不太干净或价格太贵，或者菜单上没什么能让你感兴趣??于是，你决定离开。