大葱
解释：葱的一种，叶子和茎较粗大。可以用来调味，也可以做蔬菜。
造句：我不确定为什么这道菜要把牛排放到白葡萄酒、大葱和骨髓酱里，这本书经常会自己就翻到这一页来，虽然我翻阅其他菜谱的时候还要多点。