猴头
解释：一种生长在树上的蕈，形状象猴子的头，是珍贵的食品。
造句：在传统母子酱油生产过程中分别添加麦饭石、猴头菇和甘草等材料，在此基础上生产的猴头菇麦饭石母子酱油既保持了其传统特色，又增加了营养保健功能。