油yóu
动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混和液体，一般不溶于水，容易燃烧：油饼。油布。油彩。油画。油亮。油水（亦指不正常的收益或额外好处）。油轮。油垢。奶油。石油。食油。汽油。添油加醋。
用油或漆涂抹：油刷（ａ．涂抹油、漆；ｂ．涂抹油、漆的刷子）。
被油弄脏：衣服油了一大片。
狡猾：油滑。

【潮声】
油（优5iu5由）。1、植物种子里的脂肪物质：花生油｜菜籽油｜篦麻油｜茶油。2、动物的脂肪：猪油｜牛油｜块肉白白去爇（若）做油。3、不溶于水，能够燃烧的液态物质：火油<煤油>｜电油<汽油>｜柴油｜橄榄（拿）油<柏油、沥青>。4、粘稠的油状物：蚝油｜豉（示）油<酱油>｜万金油｜清凉油。5、指油漆类化工产品：铁油｜买罐油。6、指油刷、涂抹：油床椅｜油塗（土5）墙｜油清漆｜柴家私（司）付物看油三过油。7、指油炸食品：油粿｜油条｜油 （水1）｜油捘（尊6）｜买二条油炸（咱）粿<买两根油条>。
【油甘】又名油甘果，余甘子，庵摩勒。一种小果子，入口有甘涩口感。俗语有“数桃数李，数唔到油甘做里子（止）”。
【两油十八滴】一两花生油有18滴，指商家经营精打细算。
【油火铺税，人工丁缀（兑3）】指开店经营各种费用开支。